මම පහුගිය දවසක හම්බන්තොට කටුවැව ප්‍රදේශයේ දවසක් ගත කලා. කටුවැවින් ඇතුළේ කැලෑව කපලා එලි කරලා හදලා දුන්න ගම්මාන දැන් හරි ඉක්මනට දියුණු වෙනවා. ඒ පැත්තේ වැඩිපුරම ඉන්නේ වගාවන් සඳහා ජනපද හොයාගෙන ආපු කෙසෙල් ගොවියන්. මම හොදින් හඳුනන අක්කා කෙනෙක්ගේ ගෙදරට
From Kalpana’s Kitchen ඈ : බබා ඔයා දන්නවා ද අද මං බටූ එක රවට්ටලා ඉව්වේ. මා : ඇහ් ඒ කිවේ.. ඈ : දැන් මෙහෙමයි, මම මුලින් බටු විතරක් ලිපේ තියලා දාන්න ඔනේ ඔක්කොම දැම්මා.. එතකොට බටූ එක හිතන්නේ.. “හානේ මේ
මිසිස් සමරවීර බණ්ඩි බබානෝ සහ සමරවීර මහතා සමග කාර්‍යබහුල නමුත් සුන්දර දවස් ගෙවමින් සිටින අතර දිනකට වරක් හෝ මංතුමීගෙන් දේශනයක් අහගත්තේ නැත්ත මිස්ටර් සමරවීරට එම දිනය දිනයක් නොවන බව ගැහීගොස් ඇත. ඔහුටද ලැජ්ජා නැත.මටද ලැජ්ජා නැත. කම්මනේ බල්ලා මෙන් මාගේ
දැනට රට තුළ පවතින වසංගත තත්වය හේතුවෙන් කලින් සැලසුම් කර තිබූ පරිදි එළැඹෙන මස මුල් සතියේ පාසල් යළි විවෘත කිරීම අවිනිශ්චිත බව අධ්‍යාපන ඇමැති මහාචාර්ය ජී එල් පීරිස් මහතා සදහන් කරයි. අගෝස්තු මස අවසන් වීමට ප්‍රථම සියලු ගුරුවරුන්ටත් අනධ්‍යන කාර්ය
සිදුකල බොහෝ පරීක්ෂණ වලින් හෙලිවී ඇත්තේ කෝලා බීම මිලිලීටර 300ක අධික සීනී ප්‍රමාණයක්(සීනී තේ හැදි 25ක් පමණ) ඇති අතර කෝලා බීම වල ඇති අධික පොස්පරස් මගින් එම සීනී වල රස බාල කරන ඔබට වින්දනීය රසයක් ලබා දෙන බවයි. ඔබ කෝලා